به گزارش پارسینه ، اسنک یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی است که مطابق میل و سلیقه بیشتر افراد است، علاوه بر آن جزء آن دسته از غذاهایی است که در مدت زمان بسیار کوتاهی هم آماده می شود.
اگر شاغل هستید و می خواهید یک غذا خوشمزه وآسانی را در مدت زمان کوتاهی آماده کنید، طرز تهیه فینگرفود و اسنک را از دست ندهید. کودکان و نوجوانان جز طرفداران پرپاوقرص این نوع غذا هستند و با تهیه اسنک می توانید اعضا خانواده خود را هیجان زده کنید. همچنین درست کردن اسنک بسیار راحت است.
کالری و ارزش غذایی اسنک
- 100 گرم اسنک گوشت 284 کالری دارد.
- یک عدد (213) اسنک گوشت مثلثی 213 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک ذرت 518 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک ذرت و نشاسته 505 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک مخلوط غلات و آرد سیب زمینی 449 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک مرغ 257 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک کالباس 266 کالری دارد.
- 100 گرم اسنک سوسیس 243 کالری دارد.
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در 100 گرم |
|---|---|
| کربوهیدرات | 24.45 گرم |
| پروتئین | 5.82 گرم |
| چربی | 18.72 گرم |
| آب | 54.61 گرم |
| فیبر | 1.26 گرم |
| قند | 6.67 گرم |
| کلسترول | 46.54 میلی گرم |
تأثیر اسنک گوشت در رژیم غذایی و تناسب اندام
اسنک گوشت یک وعده خوشمزه و پر پروتئین است و خواص زیادی دارد، هر چند که ممکن است کمی کالری آن زیاد باشد. این غذا انرژی و پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند.
ایراد این غذا کالری متوسط و رو به بالا آن و پنیر تست فرآوری شده است که در آن به کار رفته است. پنیرهای تست و فرآوری شده کالری و چربی بالایی دارند و می توانند به مرور زمان کالری دریافتی ما از غذا را بیشتر کرده و موجب افزایش وزن شوند.
خواص اسنک گوشت
یکی از اجزای ضروری رژیم غذایی سالم پروتئین است که یکی از منابع خوب پروتئینی گوشت قرمز است. بدن ما برای ساخت عضله و ترمیم بافت های آسیب از پروتئین استفاده می کند. ساندویچ رست بیف منبع عالی پروتئین و مواد مغذی مهمی مانند آهن، کراتین و ویتامین های مختلف است. ویتامین ها و مواد معدنی زیر در گوشت گاو به وفور یافت می شوند:
ویتامین B12: غذاهای حیوانی، مانند گوشت، تنها منبع غذایی خوب ویتامین B12 هستند. یک ماده مغذی ضروری که برای خون سازی، مغز و سیستم عصبی شما مهم است.
روی و فسفر: گوشت گاو بسیار غنی از روی است. همچنین حاوی فسفر است. دو ماده معدنی که برای رشد و عملکرد سلول های بدن ضروری است.
سلنیوم: گوشت به طور کلی یک منبع غنی از سلنیوم است.سلنیوم یک عنصر کمیاب و ضروری است که عملکردهای مختلفی را در بدن انجام می دهد.
آهن: آهن در گوشت به مقدار زیاد یافت می شود. آهن موجود در گوشت بیشتر به شکل هِم است که جذب بالایی دارد.
ویتامین B3 و B6: ویتامین B3 عملکردهای مختلفی در بدن دارد. مصرف کم این ویتامین با افزایش خطر بیماری های قلبی مرتبط است. ویتامین B6 نیز برای خون سازی و متابولیسم انرژی مهم است.
طرز تهیه اسنک خوشمزه
مواد لازم:
- ژامبون 250 گرم
- قارچ 250 گرم
- پنیر پیتزا 150 گرم
- ذرت پخته شده یا کنسروی به میزان لازم
- نان تست یک بسته
- فلفل دلمه ای 150 گرم
- نمک به میزان لازم
- آویشن به میزان لازم
- فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه اسنک:
150 گرم فلفل دلمه ای را بشویید و خشک کنید. فلفل دلمه ای را خرد کنید. 250 گرم قارچ را بشویید و خرد کنید. 250 گرم ژامبون یا کالباس را خرد کنید. یک بسته نان تست تهیه کنید. 150 گرم پنیر پیتزا روی نان های تست بریزد.
قارچ ها و فلفل دلمه ای های خرد شده را روی نان های تست اضافه کنید. ژامبون های خرد شده را به نان های تست اضافه کنید. مقداری ذرت پخته شده یا کنسروی را به نان های تست اضافه کنید. برای خوش طعم شدن استفاده از آویشن، فلفل سیاه و نمک را فراموش نکنید. نان های تست را داخل ساندویچ ساز بگذارید تا اسنک شما آماده شود.
.gif)
0 دیدگاه